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Heute war’s in unserer Klasse ganz schön spannend – und lecker! Wir haben nämlich Hexenfinger-Kekse gebacken. Das sind Kekse, die aussehen wie kleine Finger einer Hexe. Erst fanden wir das ein bisschen gruselig, aber dann mussten wir alle lachen, weil sie so verrückt aussehen. Und das Beste: Sie schmecken total lecker! 😋
Zuerst haben wir Butter, Zucker und Ei mit dem Mixer verrührt. Das hat ganz schön gespritzt! Dann kam das Mehl dazu, und der Teig wurde schön weich und klebrig. Danach mussten wir ihn in Folie wickeln und in den Kühlschrank legen – das war ganz schön schwer, so lange zu warten!
Als der Teig endlich kalt war, durften wir kleine Fingerrollen formen. Manche wurden ganz dünn, andere eher dick – und jeder sah ein bisschen anders aus. Unsere Lehrerin meinte, dass die dickeren Stellen wie Fingerknöchel aussehen sollen. Dann haben wir mit einem kleinen Messer kleine Falten hineingedrückt, damit die Finger echter wirken.
Das Lustigste war aber das Ende: Wir haben etwas rote Marmelade auf die Spitze getan und eine Mandel daraufgedrückt – das war der Fingernagel! Die Marmelade hat ein bisschen ausgesehen wie Hexen-Zauberblut. Da mussten wir alle kichern! 🤭
Im Ofen roch es dann richtig gut, und nach 15 Minuten waren unsere Hexenfinger fertig – außen goldbraun und innen schön weich. Wir waren ganz stolz, als wir sie probieren durften. So macht Backen in der Schule richtig Spaß!
🍓 So werden die Hexenfinger besonders gruselig!
Wenn ihr zu Hause auch Hexenfinger backt, gebt auf das Ende der Teigrolle etwas rote Marmelade (z. B. Himbeere oder Erdbeere). Das sieht ein bisschen so aus, als käme roter Zaubertrank aus der Hexenhand – aber keine Sorge, es ist natürlich nur süße Marmelade!
